4 августа в ЯР Hotel&Spa прошел Гастрономический ужин Каталонской кухни под руководством шеф-повара из Барселоны Артема Кушнир
На территории Отеля Яр, посреди дубового леса для гостей вечера была создана атмосфера изысканной Каталонии.
Со стороны Артема Кушнир, имеющего 17 лет опыта в работы в ресторанах Европы, в том числе Мишленовском ресторане Испании Freixa Tradicio, было разработано авторское меню, основным блюдом которого стала паэлья с морепродуктами, приготовленная на открытом огне.
