В ресторане отеля Яр проходит Фестиваль блюд с чёрным трюфелем.
подробнее
Новости
07 февраля 2012
Парижская стажировка on-lineВ эти дни в Париже шеф-кондитер ресторана Яр Валентина под предводительством кулинарного идеолога отеля Яны Чернышовой проходят увлекательную стажировку по приготовлению макарунок. На фотографиях: воронежская делегация совместно с шефом Anthony Guy (победителем Французской гильдии кондитеров 2009 г в Valrhona) участвуют в таинстве кондитерского дела.
|
||||



